L’alta qualità dei prodotti Bomè è il risultato di un’accurata scelta delle carni, di una lavorazione artigianale qualificata rispettosa della tradizione Trentina.
L’alta qualità dei prodotti Bomè è il risultato di un’accurata scelta delle carni, di una lavorazione artigianale qualificata rispettosa della tradizione Trentina.
Negli ultimi anni, l’azienda si è concentrata sull’ottenimento di autorizzazioni all’export in Giappone, Canada, Hong-Kong, Emirati Arabi, Taiwan, Qatar Arabia Saudita, Macedonia del Nord, Regno Unito, Svizzera, Moldavia, Serbia, Ucraina, Israele, Kuwait, Turchia, Nuova Zelanda, Nuova Caledonia, Bosnia-Erzegovina, Ghana, India, Brasile, Vietnam, Cuba, Perù, Isole Mauritius, Libano, Oman, Giordania, Maldive, Georgia, USA e ampliando in maniera significativa le referenze di prodotti certificati HALAL.
L’azienda nasce nel 1962 come piccola macelleria grazie all’intuizione del fondatore Bomè Odorizio, continuando gradualmente a svilupparsi fino ad iniziare, nel 1987, per merito dei figli Silvietto, Dario e Nora, a produrre e vendere Speck di alta qualità.