Nel 2017 l’azienda ha ottenuto, appoggiandosi all’ente Bioagricert, la certificazione BIOLOGICA, quale sistema globale di produzione agroalimentare basato sulle migliori pratiche ambientali, un alto livello di biodiversità, la salvaguardia delle risorse naturali, l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali per soddisfare le esigenze di attenti clienti per prodotti ottenuti con sostanze e procedimenti naturali.
L’azienda Bomè ha certificato l’intero processo produttivo separando le linee e dedicando attrezzature esclusivamente per le lavorazioni BIO, garantendo così la conformità del prodotto.
I prodotti sono destinati al consumo previa affettatura e non contengono allergeni, glutine, derivati del latte e OGM.