Hergestellt aus frischen, sorgfältig ausgewählten, gehauenen und mageren Keulen vom Hausschwein. Die Zugabe von Gewürzen verleiht ihm den einzigartigen Geschmack, der ihn auszeichnet. Sehr hohe Ausbeute. Reifung 6 Monate.
Hergestellt aus frischen, sorgfältig ausgewählten, gehauenen und mageren Keulen vom Hausschwein. Die Zugabe von Gewürzen verleiht ihm den einzigartigen Geschmack, der ihn auszeichnet. Sehr hohe Ausbeute. Reifung 6 Monate.
Verpackung | Ganz | Halb |
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Gewicht Einzelteil | 5 Kg ca. | 2,5 Kg ca. |
Stücke pro Karton | 3 | 6 |
Gewicht pro Karton | 15 Kg ca. | 15 Kg ca. |