Fagottini di carne salada, formaggio spalmabile ed erbe aromatiche

20 dicembre 2017

Ingredienti (per 4 fagottini)

  • Formaggio spalmabile 250 g.
  • 8 fette di carne salada Bomè
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Erba cipollina
  • Trito di erbe aromatiche (rosmarino, salvia, timo, maggiorana, origano, santoreggia o altre a vostro gradimento).

 

Preparazione:

In una ciotola capiente mescolare il formaggio spalmabile, il sale, il pepe e il trito di erbe aromatiche secondo il vostro gusto personale.

Nel frattempo prendere due fette di carne salada, posizionarle a croce e inserire al centro un cucchiaio del composto realizzato, richiudendo il tutto con un filo di erba cipollina.

Una volta pronti, conservare i fagottini di carne salada in frigorifero, fino al momento di servirli.




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