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Halal
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Halal

Production de pancetta, de dinde et d’autres charcuteries certifiées Halal

L’entreprise Bomè, certifiée depuis 2014 avec Halal Italia, produit une ligne qui satisfait et ravit tous les palais, du produit fumé à la viande cuite délicate, en passant par le produit saumuré. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées et toute la chaîne d’approvisionnement est donc certifiée.

Avec son engagement et son dévouement, l’entreprise a obtenu l’autorisation d’exporter aux Émirats arabes unis, au Qatar et en Arabie saoudite.

Les produits sont destinés à la consommation après découpe et ne contiennent pas d’allergènes, de gluten, de dérivés du lait ni d’OGM.

NOS PRODUITS HALAL
Certifications et Exportation
Transformation

Les produits Halal ont les certifications suivantes : IFS et HALAL ; à ce jour, selon la matière première et le traitement, ils sont exportés vers l’Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l’Europe, le Qatar et la Suisse.

À partir de matières premières certifiées Halal, ces produits sont préparés, aromatisés et, dans certains cas, fumés selon la recette traditionnelle de la maison Bomè.