Un produit certifié et garanti selon les normes internationales Halal et les réglementations européennes et nationales sur la qualité des produits et des processus de production.
Cuit lentement afin d’exalter la tendreté naturelle et la saveur délicate de la viande de veau. Un produit au parfum enveloppant et au goût raffiné. Matière première abattue selon le rite halal.