Une sélection « delikatesse », une coupe de pancetta sans couenne et sans cartilage, très pratique et avec très peu de déchets. Au léger fumage, elle est idéale pour le petit-déjeuner et le brunch.
Une sélection « delikatesse », une coupe de pancetta sans couenne et sans cartilage, très pratique et avec très peu de déchets. Au léger fumage, elle est idéale pour le petit-déjeuner et le brunch.
Conditionnement | Entier |
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Poids 1 pièce | 5 Kg environ |
Pièces par boîte | 4 |
Poids par boîte | 20 Kg environ |