Un produit certifié et garanti selon les normes internationales Halal et les réglementations européennes et nationales sur la qualité des produits et des processus de production.
Une viande de bœuf soigneusement sélectionnée, selon la tradition, entièrement enrobée d’un mélange d’épices, dont le poivre noir et l’ail, puis cuite lentement au four. Une saveur relevée et généreusement épicée. Produit de forme régulière, au rendement optimal.
