Mixer le thon, la mayonnaise, les câpres et les anchois dans un mixeur.
Couper la baguette en deux, puis tartiner les deux parties avec la sauce au thon. Sur la partie inférieure, mettre en couches les feuilles de salade, les poivrons grillés et les tranches de sous-noix à l’anglaise. Fermer avec la partie supérieure, puis couper en petites parties et partager avec vos proches !