Ricette speciali del Trentino

Realizza piatti con salumi tipici e specialità della tradizione

Ricette consigliate dal salumificio Bomè, preparate secondo la tradizione con i salumi tipici.

Crostini con lardo e paté di funghi

Focaccine con Farina bianca di Storo e salumi Bomè

Piadina con Sottofesa all’inglese, rucola e Trentingrana

Fumatello marinato con maionese all’arancia e pinoli

Sottofesa all’inglese in insalata

Sottofesa tonnata