Sottofesa all’inglese con formaggio alle erbe fini

Antipasto | Secondo | Halal

ingredienti

1 vaschetta di formaggio morbido spalmabile
misto di erbette a vostro piacimento (salvia, rosmarino, timo, maggiorana, ecc…)
Fettine di sottofesa all’inglese

preparazione

Tritare finemente tutte le erbette e mescolarle al formaggio aggiustando di sale.
Stendere alcune cucchiaiate della salsa su un piatto, adagiarvi sopra le fettine di sottofesa e decorare a piacere con i fiori.

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