28 gennaio 2019
Sottofesa all’inglese con formaggio alle erbe fini
Ingredienti
1 vaschetta di formaggio morbido spalmabile
misto di erbette a vostro piacimento (salvia, rosmarino, timo, maggiorana, ecc…)
Fettine di sottofesa all’inglese
Preparazione
Tritare finemente tutte le erbette e mescolarle al formaggio aggiustando di sale.
Stendere alcune cucchiaiate della salsa su un piatto, adagiarvi sopra le fettine di sottofesa e decorare a piacere con i fiori.
