Lavorazioni artigianali e ricette tradizionali del Trentino conferiscono ai prodotti quella tipicità unica del loro territorio, dal gusto unico e delicato firmato Bomè.
L’azienda riserva infatti, nella sua gamma di prelibatezze, una particolare attenzione anche ad altri prodotti di alta qualità forse meno noti e meno conosciuti.
Tra questi troviamo il Fumatello, ottimo carpaccio leggermente affumicato; il Lonzino, lonza di maiale stagionata, dalla consistenza morbida e con un sapore asciutto; il Lardo “Antichi Sapori”, goloso, profumato e genuino; il Gran Beef e la Sottofesa all’inglese, uno dei piatti più British che ci siano, e renderlo perfetto è una vera arte!
I prodotti sono destinati al consumo previa affettatura e non contengono allergeni, glutine, derivati del latte e OGM.
