Es wird aus ausgewählten, gesalzenen und natürlich gewürzten Rinderfiletsgewonnen undist ideal für köstliche Vorspeisen mit Hartkäseflocken, Rucola und einem Schuss Öl oder in einer Pfanne mit Bohnen.
Das Produkt ist für den Verzehr nach dem Aufschneiden bestimmt und enthält keine Allergene, Gluten, Milchderivate und GVO.
Das Unternehmen Bomè produziert HALAL-zertifiziertes Carne Salada.