Obtenue à partir de cuisses de bovin sélectionnées, salées et aromatisées au naturel, elle est idéale pour les délicieux hors-d’œuvre avec l’ajout de copeaux de parmesan, de roquette et d’un filet d’huile ou cuite à la poêle, à servir avec des haricots.
Le produit est destiné à la consommation après découpe et ne contient pas d’allergènes, de gluten, de dérivés du lait ni d’OGM.
La société Bomè produit de la carne salada certifiée HALAL.
