Le carpaccio de carne salada au goût délicat et à la couleur rouge intense, est idéal pour une clientèle qui préfère désormais le take away en utilisant des emballages de produits prétranchés.
Le carpaccio est prêt à la consommation et ne contient pas d’allergènes, de gluten, de dérivés du lait ni d’OGM.