Pratique et bon, au goût délicat grâce à l’ajout d’épices, il est idéal pour les personnes qui préfèrent les petites tranches homogènes.
Le produit est destiné à la consommation après découpe et ne contient pas d’allergènes, de gluten, de dérivés du lait ni d’OGM.
La société Bomè produit également des gîtes de carne salada certifiés HALAL.