Une porchetta obtenue à partir du buste de porc, cuite au four et transformée artisanalement comme dans les anciennes traditions paysannes.
Une porchetta obtenue à partir du buste de porc, cuite au four et transformée artisanalement comme dans les anciennes traditions paysannes.
| Conditionnement | Demi |
|---|---|
| Poids 1 pièce | 5 Kg environ |
| Pièces par boîte | 2 |
| Poids par boîte | 10 Kg environ |