Le speckotto est un type de jambon cuit né de la meilleure cuisse à la coupe speck, aromatisé au romarin, cuit au four et fumé, au goût exceptionnellement délicat.
Le speckotto est un type de jambon cuit né de la meilleure cuisse à la coupe speck, aromatisé au romarin, cuit au four et fumé, au goût exceptionnellement délicat.
| Conditionnement | Demi |
|---|---|
| Poids 1 pièce | 4 Kg environ |
| Pièces par boîte | 4 |
| Poids par boîte | 16 Kg environ |