Distribuire il formaggio spalmabile su tutta la pasta sfoglia e ricoprire la pasta sfoglia con delle fette di pancetta stufata di vitello Bomè.
Tagliare la pasta sfoglia in 20 piccoli triangoli e arrotolare ogni triangolo di pasta sfoglia, formando dei piccoli croissant.
Spennellare ogni croissant con dell’uovo sbattuto, cospargerli con semi di sesamo e disporli su una teglia con della carta da forno.
A forno preriscaldato a 180°C, infornare i croissant per circa 10 minuti.
Mini croissant con pancetta stufata di vitello e formaggio
ingredienti
- 1 confezione di pasta sfoglia
- Formaggio spalmabile
- Pancetta stufata di vitello Bomè a fette
- 1 uovo
- Semi di sesamo tostati
preparazione
