Des tranches de speck produites à partir de cuisses de porc maigres au rendement très élevé et pratiques, disponibles en différents formats. Entièrement carrées.
Des tranches de speck produites à partir de cuisses de porc maigres au rendement très élevé et pratiques, disponibles en différents formats. Entièrement carrées.
| Conditionnement | Quatrième | Sixième | Huitième |
|---|---|---|---|
| Poids 1 pièce | 1,2 Kg environ | 0,8 Kg environ | 0,6 Kg environ |
| Pièces par boîte | 12 | 18 | 24 |
| Poids par boîte | 14,5 Kg environ | 14,5 Kg environ | 14,5 Kg environ |